Kurse
Das BHMS Diplom Hospitality Management Programm ist speziell für junge Erwachsene konzipiert, die im internationale Hotel- und Hospitality Sektor tätig sein wollen und die eine Management-Karriere in dieser Branche anstreben.
Das Programm bietet den Studierenden eine akademische Ausbildung mit Berufskernkompetenz-Training.
Mit BHMS Culinary Management-Programmen entwickeln Schüler Fähigkeiten in der Speisenzubereitung und Präsentation, Gerichte à la Carte, Gebäck und Desserts und Küchenmanagement durch Hands-on Training und Lernen im Klassenzimmer. Im Laufe von 2 Jahren erwerben Studierende alle grundlegenden Fähigkeiten die erforderlich sind um in den weltweit besten Restaurants in einem der am schnellsten wachsenden Branchen zu arbeiten.
Mit einer Ausbildung zum Dipl. Hotelier / Restaurateur HF an der BHMS legen Sie den Grundstein für eine internationale Karriere im Bereich Hotellerie und Gastronomie.
Gut ausgebildete Fach- und Führungskräfte werden in den unterschiedlichsten Betriebs- und Unternehmensformen gesucht - von familiengeführten Kleinunternehmen bis zu internationalen Hotelketten und Resorts, wie auch in vielen Unternehmen im Luxus-Dienstleistungsbereich.
In der Schweiz ist für Praktikanten ein Mindestlohn von CHF 2'190 brutto gesetzlich garantiert. In Verbindung mit der einzigartigen Kursaufteilung an der BHMS fallen nur geringe Kurskosten für das 1. Jahr an und Sie können durch die Praktika eine finanzielle Rückstellung für die Kurskosten im 2. und 3. Jahr tätigen.
