Direkteinstieg in Culinary Arts
Direkter Einstieg ins Higher Diploma: Dieser Status wird an Bewerber vergeben, welche mindestens ein akademisches Jahr einer kulinarischen Management-Ausbildung (mit Englisch als Studiensprache) an einer anerkannten Institution abgeschlossen haben. Dies entspricht gesammelter Wertungspunkte gleichwertig zu
ca. 60 ECTS (oder 120 CATS).
